老板今年五十三岁，不到二十就在老家的餐馆当学徒，做过路边摊，也在酒店干过大厨，来苏梅开日落餐吧是十年前的事。
陈耳东问他为什么来苏梅做生意，老板说：“其他地方开不起，我来这里的时候，租金便宜，房东人也很好，十年只给我涨过一次租金。”
2010年后，苏梅岛的游客逐渐增多，在此之前，这里是欧美背包客和潜水爱好者的天堂，但相比泰国最热门的旅游地芭提雅、普吉岛等，岛上的游客还是相对较少，尤其中国游客的比重更加稀少。
在普吉岛因为中国游客数量激增被开发成华人世界之后，幽静的苏梅岛就成为了国内旅行社盯上的下一个目标。
随着网络和自媒体的发达，苏梅岛成了近些年的泰国新热点，加上一些明星的打卡，吸引了很多中国游客。
“中国游客越来越多了，你们花钱很大方！”老板比了个大拇指。
“你也打广告啊，让更多人知道你的餐厅，我们回去了也能帮你宣传。”杜宇说。
老板憨憨一笑，双手举在胸前摇摆，他说：“餐厅就我和我老婆还有几个工人，我们都很少使用网络。”
“老板，你收徒弟不？”陈耳东笑道，这句话是他自己问的，他的英语偶尔也能对付几句。
老板挺幽默，假装往后一跌，迸出一句听不懂的泰文，然后说道：“你想来做工吗？哈哈，我就一个徒弟，我老婆，刚才你们喝的汤就是她煮的。”
日落餐吧没有聘请厨师，老板和老板娘换着掌勺，谁累谁休息。
一瓶啤酒喝完，老板介绍了许多泰国餐饮文化，杜宇又给他开了一瓶，继续听他滔滔不绝。
一个多小时过去，餐厅里除了陈耳东这桌，就还有两桌客人，老板娘独自在厨房里也应付的过来。
陈耳东组织了一下英语单词，不流利的问道：“要是让你来中国开餐馆，你愿意吗？”
杜宇朝他看了一眼，心想这小子又在打什么主意？然后用正确的语法把他的问题再复述了一遍。
老板沉思了几秒，喝了一口酒，回道：“我喜欢这里的生活，我知道中国的市场很大能挣钱，但我不想每天活在忙碌中。”
他是个安于现状的人，这种夫复何求的生活，怡然自得，这是另一种人生哲学，不是谁都想出人头地。
“你想干嘛？”杜宇这才回想起昨晚陈耳东莫名其妙问他锦城泰餐的事。
“嘿嘿。”陈耳东发出鸡贼的笑声，“你说要是日落开到锦城，那生意得多好？”
“你又想做泰餐了？”杜宇奇道。
“一会儿回去说。”陈耳东拿起瓶子跟老板碰了碰。
老板看他俩叽里呱啦就跟听鸟语一样，以为在谈论自己，于是好奇的问杜宇。
杜宇说：“舍不得你做的菜，想开到中国去天天吃。”
老板一听就乐了，立刻招手把服务员叫了过来，让他通知厨房再送一份香茅炒虾。
“只要食材新鲜，又能用到我们这里的调料，随便找个泰国人都可以让你吃个够。”老板手舞足蹈，最后握紧拳头抖了抖，显然他对泰国的美食自信满满。
饭后，老板留大伙儿喝酒，但被杜宇婉言谢绝，他们打算回别墅的私人沙滩小聚。
私人沙滩紧挨着别墅，三五好友坐在沙粒上，吹着海风，别有一番风味。
饶正智把白天冻在冰箱里的冰块装入冰桶，插上几支啤酒，一路小跑到沙滩，还铺开水果和零食，他年纪小，跑腿的事都抢着做。
叶栩问陈耳东：“刚才你们和老板聊什么聊的这么起劲？”
陈耳东心血来潮，也没想着隐瞒，他跟大伙儿说起了想回锦城开泰餐的想法。
“我还说回去以后继续忙懒猫的事儿，你这说变就变呐！”杜宇先回应道。
“幺爸，你说真的说假的？”邹雪瑶问。
“确实有这个想法，我觉得把泰国厨师弄回去开一家原汁原味的泰餐，就跟我们在搬家行业做懒猫一样，虽然都是成熟的行业，但我们有独一无二的差异化。”谈及创业，陈耳东不苟言笑。
和筹备新懒猫不同，他对搬家行业谈不上感兴趣，若不是去了野蜂上班，他这辈子都跟从事搬家扯不上关系。
如果说做懒猫是不得已而为之，那开泰餐则是他主观主动的想法，而且他之前也做过餐饮，在这两个前提下，同为创业，他一定更偏向于后者。
昨晚的他已经有过一次心理建设，还反复对比了两个创业项目的前景和上手难度，刚才跟日落的老板聊完，更加坚定了他的想法。
“小智，你觉得呢？”杜宇问道。
饶正智这两日都沉浸在旅游的兴奋中，压根不知道陈耳东又在想入非非，聊到创业的话题，饶正智一头雾水。
而且对于他来说，创业也并不是唯一的选项，樊一梅的橄榄枝一直悬在他的心门上。
“我不知道啊，要我做搬家的话我会，这开餐厅，我是一点都不懂啊。”
陈耳东朝他身上泼了一小撮沙，说道：“你先别考虑你会不会，就这两个创业项目，你觉得哪个更有前景？”
“要这么说的话，民以食为天，锦城又是个吃货扎堆的地方，如果做餐饮好像是要容易一些。”
陈耳东又把现阶段做新懒猫不利的因素娓娓道来，他所说的在座各位也都了解，似乎找不到可反驳的理由。
“我觉得可以。”一直没说话的康慈恩忽然发话。
“咦？这么快就投赞成票了？”杜宇捏了捏康慈恩的腿。
“昨晚小东就跟我聊了，虽然我不知道他有这个想法，但他有一点说的对，我们回去再想吃到地道的泰国味道很难，这就是一个商机，我相信很多人也会有这个想法。”
夜幕下的大海格外宁静，浪花的力道也比白天小了很多，卷起的波浪声就像好几本书同时快速翻页，随着海风慢慢推送。
朝着海面远远望去，只有零星的船灯闪烁，整片沙滩只有这六个人。
身后别墅小院里的光，足够给他们补充光源，这样的环境，谈心聊天再合适不过。
“听起来是不错，那去哪儿找泰国厨师呢？”叶栩问。
“日落的老板估计没戏，人家在这儿过着世外桃源的生活，不想去当劳碌命，来！喝酒，反正这事儿我也跟你们说了，还有好几天呢，有的是时间聊！”陈耳东心里通畅，举起了酒瓶。
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