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第158章 烤兔
“三姨你在家啊！那个我跟大哥来抓两只肥兔子回去！”杜雨晖拉着杜雨柱从恒运县回来，第一时间就跑到了农场，反正已经通知大舅了，让他回来的时候把风力自动烤箱给带回来，两人来到农场看到三姨，所以杜雨晖亲切的拉着三姨跟自己去农场抓兔子。
“你们是打算拿回去玩吗？要大的还是小的。”三姨问道：
“要大的要肥的我们拿回去看看好不好吃，将来弄好了放到梁记去卖哈！”杜雨柱回答道：
“这只肥这只肥，快大哥帮我堵住他……”三姨用钥匙打开了兔子棚的大门，杜雨晖跟杜雨柱进去之后开始鸡飞狗跳……
“谢谢三姨这两只我们先拿走了。”两人一人拿着一只兔子上马之后就开始往回跑。
“你们两个慢点，路上注意安全……”后面是三姨的嘱咐声……
“狗子你们两个一大早又跑哪去了，快快就等你了三缺一啊！”两人一回到家二婶就杀出来了问道：
“二婶今天我先不能打麻将了，我要把这两只兔子给处理了，下午大舅把风力自动烤箱拿回来之前，我还要把这两只兔子给腌制好呢！等我弄完了在玩哈！！”杜雨晖解释道：
“你们两个又鼓捣什么玩意呢！赶紧弄完了来打麻将啊！三缺一就等你了！”二婶说道：
“狗子你就拿回来两只兔子啊？其他的呢！”梁氏听到外面的声音出来问道：
“其他的等等再说，今天我先看看烤一只兔子需要多长时间，还有我跟大哥杀了兔子，我还要腌制的，腌制的时间我也要计算一下，大哥把咱俩昨天调制的配料拿出来我去拴马！”杜雨晖边说边吩咐着。
杀兔子对于杜雨晖来说已经不是难事了，野兔都杀了不少，剥皮处理内脏之后，大哥也把药粉拿了出来，当然了杜雨晖可以叫这个东西是后世的调料，或者是十八香，不过他不能轻易的说这是调料，容易调配，现在我们也知道了，杜雨晖什么东西都要跟本草纲目联系不说，也都是打算跟草药配方靠拢在一起。
“你这草药面直接涂抹就成啊！那另外一只为何要泡在水盆里面呢！”大哥帮杜雨晖干活的同时问道：
“这兔子的肉发紧，我想看看是直接涂抹药膳配方好还是浸泡的效果好，再说了你没看到，我都把兔子肉身上划出来很多口子了吗！里面我也都放置了草药，到时候就等着入味了，我估摸着大舅回来还要2个时辰, 腌制入味也能差不多了。”杜雨晖解释道：
“这两个兔子这么大, 那烤箱能成吗？要不咱们把它们给剁成小块烤如何？”杜雨柱问道：
“这兔子也不知道张瑞叔叔从哪弄来的品种，居然一直毛重都有10斤了，这杀完了的一只也超过6斤重了, 不过大哥你不要着急, 咱们先烤整只的，然后计算时间跟调料，等有了整只的计算方式了之后，我们在剁块将来卖的时候，整只的跟各个部位的都可以单独卖，价格也容易控制, 吃不起的可以买小块吗！”杜雨晖说道：
“这两个兔子头你为啥单独留下呢！”杜雨柱不明所以的问道：
“老哥你不懂啊！这兔子头就两个, 等我回去给你做红烧兔子头, 那东西好吃有营养, 不过这一次就弄了两个, 咱们两人一个, 给娘亲还有老爹一个，那个东西也需要20多种中药材的配方呢！”杜雨晖也不是完全的胡诌，因为后世的确有这样一道名菜, 而且也需要十几种草药配合熬制，杜雨晖仅仅是希望增加掉草药数量而已。
“好你先弄，我去把兔子头拿咱们屋里去啊……”杜雨柱拿着兔子头就跑了。
杜雨晖他们两兄弟弄各种野味的是, 大君跟杜月娥等人都不会过来看，毕竟来了要帮忙，然后那血呼啦的情况, 对孩子也不好, 尤其是杜月娥小姑娘, 所以三婶他们都不让接近, 这也就让两个兄弟可以留下自己想要的东西吃独食了, 以前的野兔都是直接炖了, 所以杜雨晖没有考虑那么多，现在就不一样了。
“狗子你们弄完了没有，弄好了之后赶快来打麻将……”杜雨晖又被二婶拉走了……
“妹夫妹夫在吗？我给你送烤箱来了……”吃了午饭之后杜雨晖还在跟二婶他们打麻将，不过当院外响起了大舅的喊声之后，杜雨晖把麻将一扔喊道：
“大哥快快，帮忙跟我去拿烤箱……”
“狗子这把还没有打完呢！！”二婶喊道：
“我先把正事办完你们先玩吧！！”
“大舅大舅我在这，帮我把烤箱拿进来谢谢了，快进屋喝口热茶，大姨夫都进来吧！”杜雨晖喊道：
“不了不了，这两天我们那边也忙，东西放这了，等忙完了这一阵我们在来。”大姨夫说道：
“大哥你们就进来喝杯茶水吧！”老爹也出来让道：
“真的不用了，下次来在说……”大舅他们风风火火的走了……
“大哥快帮忙，这些是没有用的我们放一边，这几个来帮我拿过来，我组装……”杜雨晖吩咐着！杜雨柱帮忙着，当然了老爹跟梁氏去送大舅他们了，回来的时候也没有在意两人在鼓捣什么东西。
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